Naše výrobky
Veškeré výrobky jsou vyrobeny z mléka od našich kravek. Mléko pouze šetrně pasterujeme. Neupravujeme tučnost ani jinak do mléka nezasahujeme, abychom uměle prodloužili trvanlivost výrobků. Dbáme na etiku chovu.
Výrobky vyrábíme každý den jiný druh. Ty žádanější i několikrát v týdnu. Tak aby se k vám dostaly co nejčerstvější. U všech výrobků doporučujeme spotřebovat do 10 dní od výroby.
Výrobky sice balíme do plastů, ale jen do kelímků rPet, které jsou vyrobeny z recyklovaného plastu a dají se dále recyklovat. Proto prosím třiďte obaly z našich výrobků.
Navštivte nás na našem statku ve Slatině denně kromě pondělí a neděle nejlépe mezi 16 a 17 hod. Můžete si prohlédnout stáj a nakoupit čerstvé výrobky. Chcete-li mít jistotu dostupnosti výrobků předem, objednejte si je SMS nebo emailem. Můžete k tomu využít níže uvedený kontaktní formulář.
Email: slatina15@seznam.cz
Tel: 607943562 p. Růžičková
Přehled výrobků
Cena odpovídá ceně za balení, pokud není uvedeno jinak.
Syrové mléko
Nalévané do přinesených nádob. Mléko nijak neupravované. Doporučujeme před konzumací pasterovat. Mléko zahřát na 63°C (začnou se na povrchu dělat bublinky) po dobu 30 min. nebo na 74°C po dobu 30 vteřin.
Cena: 23 Kč/l
Slatinské provázky
Pařený tažený sýr jemně solený.
Balení 200g
Cena: 70,00 Kč
Slatinské špalíky
Pařený tažený sýr, ochucený směsí koření tvarovaný do špalíků.
Balení 200 g
Cena: 70,00 Kč
Slatinské uzlíky
Pařený tažený sýr tvarovaný do uzlíků. Ochucené česnekem a medvědím česnekem.
Balení po 200 g
Cena: 75,00 Kč
Zobání
směs pařených tažených sýrů- Špalíky, Uzlíky, Provázky. Balené v černé trojmisce. Vhodné jako dárek při návštěvě či jen tak k zobání večer k vínu.
Balení 400 g
Cena: 150,00 Kč
Bílý sýr
Bílý slaný lisovaný sýr balkánského typu, výborné zejména do zeleninových salátů, k zapečení i na gril. Balení 170-220 g
.Cena za 100 g.
Balení 140-220 g
Cena: 30,00 Kč
Tvaroh
Měkký tvaroh tučný. Velmi vhodný na pomazánky, pečení, vaření i jen tak k namazání n a krajíc chleba
Balení 200 g
Cena: 30,00 Kč
Čerstvý sýr
Sýr tvarohového typu, ochucený čerstvou pažitkou, bazalkou, česnekem a sušenou paprikou. Vhodný k namazání pečiva. Balení po 2 ks 180-210 g
Cena za 100g.
Cena: 22,50 Kč
Sýr na gril
Pařený sýr s kořením. Vhodný ke grilování a smažení na pánvi, neroztéká se a udělá výbornou krustu. Balení 4ks 190 g- 240g
Cena za 100 g.
Cena: 30,00 Kč
Vendelín
Zrající sýr s bílou ušlechtilou plísní na povrchu.
Balení 200-350 g.
Cena za 100 g.
Cena: 38,00 Kč
Čedar
Zrající polotvrdý sýr.
Balení 100-200 g .
Cena za 100 g.
Cena: 38,00 Kč
Bert
S příchutí: meruňka, malina, švestka,borůvka. Každý týden jiná příchuť. V létě ze sezoního ovoce. V zimě ze zmraženého čerstvě vařeného ovoce.
Balení 1 ks - 150g
Cena: 23,00 Kč
Sýrový košíček
Sýrový košíček obsahuje Pařené sýry - Provázky, Uzlíky, Špalíky a dále podle nabídky i Vendelín, Oštěpek, Čedar. Hmotnost od 1 kg, ideálně 1,2 kg.
Trvanlivost 3 dny.
Cena za 1 kg.
Cena: 450,00 Kč
Sýrová obložená mísa
Sýrové obložené mísy obsahují Pařené sýry - Provázky, Uzlíky, Špalíky a dále podle nabídky i Vendelín, Oštěpek, Čedar. Hmotnost min 600g - max 800g.
Trvanlivost 3 dny.
Cena za 1 kg.
Cena: 450,00 Kč
Cop chilli
Pařený tažený sýr tvarovaný do copu se špetkou chilli a česneku uvnitř copu.
Balení po 200-250 g.
Cena za 100 g.
Cena: 30,00 Kč
Jogurt bílý
Jogurt bílý zrající ve skle. Sklenice s víčkem vratná .
Záloha +10 Kč.
Balení 230g
Cena: 15,00 Kč
Uzený oštěpek
Pařený uzený sýr. Tvrdý sýr vhodný k nakrájení.
Balení 180-250g
Cena za 100g.
Cena: 38,00 Kč
Cop
Pařený sýr, tvarovaný do copu. Solený.
Balený po 170 -250 g.
Cena za 100g.
Cena: 30,00 Kč
Obaly výrobků
Výrobky balíme do plastů, protože je to nejhygieničtější a nejpohodlnější pro Vás zákazníky. Snažíme se však chovat ekologičtěji a používáme tam kde je to možné (kelímky tvaroh a Berty) - rPet, ten je vyroben z recyklovaného plastu a dá se dále recyklovat. Proto prosím třiďte obaly z našich výrobků. V případě pravidelného odběru výrobků mohou být baleny do vašich nádob.
Na objednávku je možné vyrobit dárkové sýrové košíčky a obložené mísy. Nutno objednat cca 14 dní předem.
Cena 450 Kč/kg. Košíček musí být minimálně 1 kg. Sýrové mísy od 600 g.
Sýrový košíček obsahuje Pařené sýry - Provázky, Uzlíky, Špalíky a dále podle nabídky i Vendelín, Hazmberk, Čedar. Hmotnost od 1 kg.
Sýrové obložené mísy obsahují Pařené sýry - Provázky, Uzlíky, Špalíky a dále podle nabídky i Vendelín, Hazmberk, Čedar. Hmotnost cca 600 g - 270 Kč.
Jak vytvořit objednávku?
- V sekci Seznam produktů vyberte produkt, který chcete objednat, zvolte počet kusů a klikněte na Přidat do objednávky. Opakujte pro každý produkt, který chcete objednat.
- Všechny vybrané produkty se zobrazí v Nákupním seznamu nad formulářem.
- Vyplňte své jméno a příjmení, e-mail, případně zprávu (např. speciální požadavky).
- Vyberte datum a čas vyzvednutí objednávky.
- Ujistěte se, že v daný den je otevřeno. Otevírací doba
- Zkontrolujte nákupní seznam a údaje, poté klikněte na Odeslat objednávku.